Havregrynscookiesane er knallgode og perfekte som mellommåltid på tur. Dei gir langvarig energi og mettheitsfølelse. Dei er enkle å lage og inneheld ikkje kvitt mjøl. Svært bra for meg som er ein fullkornselskar! Alstå cookies som er 100% fullkorn med havregryn og rugmel :D oppskrifta er henta i frå http://ernaerings.blogg.no/1286199247_nydelige_og_sunne_hav.html . Eg har valgt å "fylle" kjeksa med hakka mandlar og mørk kokesjokolade. Her er det berre fantasien som set grenser :D
Når ein skal på tur er det lurt å tørke mat. Då slepp ein å bere på unødvendig tyngde og det går fortare å lage mat dersom ingrediensane er tørka. Eg har tørka eple og kiwi. Det var i grunn meint som "topping" til havregraut eller musli på tur. Det går sjølvsagt an å tørke anna mat og frukt også. Epla og kiwiane tørka eg på 50 grader i 7 timar på varmluft. Hugs ein liten gløtt på døra slik at fukta kjem ut!
Planen er å ha med seg kjeksa og frukta på snøholeturen som me skal på seinare i vinter....om eg klarar å halde meg unna !
